Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 60 g Paniermehl
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 500 g Mangold
- 1200 g Wasser
- 280 g Reis
Sauce
- 500 g Milch
- 100 g Frischkäse
- 40 g Mehl
- ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3482 kJ / 831 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 5.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 min
Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus
1 godz. 30 min
Radieschenblättersuppe
40 min
Mangold-Ingwer-Suppe
40 min
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50 min
Mangold in Cidre mit Pute
1 godz.
Mangold-Röllchen mit Tomatensauce
1 godz. 30 min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 min
Mangold-Curry mit Hähnchenbrust
45 min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1 godz.
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
1h 50 phút
Möhren-Fenchel-Durcheinander
45 min