Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička koření na zvěřinu
- 30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 30 gramů sušených třešní
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Adžika
40 Min
Velikonoční majonézová omáčka
No ratings
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
No ratings
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1 godz. 45 min
Špenátové špecle se sýrem
20 λεπτ.
Žampiony v octu
No ratings
Bombardino
45min
Vitello tonato
2 Std.
Křupavoučký květák
1ωρ.
Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové
20 λεπτ.
Tatarský biftek
5 λεπτ.
Dršťková polévka
1ωρ.