Devices & Accessories
Telecí party klobásky
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
640 gramů
Ingredients
-
300 gramů mletého telecího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička kečupu
-
½ čajové lžičky kari
-
½ čajové lžičky mletého chilli
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1000 gramů vody
Difficulty
medium
Nutrition per 100 gramů
Sodium
855.4 mg
Protein
12.8 g
Calories
946.5 kJ /
226.2 kcal
Fat
18.6 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
6.6 g
Carbohydrates
1.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Domácí klobásy a salámy
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Salámová pizza se sýrovými okraji
1h 50min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Čočkové curry s kuřetem
8h 35min
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20min
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40min
Kapustové karbanátky
50min
Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami
1h
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1h
Massaman curry s kuřecím masem
1h 40min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min