Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de arroz de grano redondo
- 10 g de setas shiitake secas
- 50 g de zanahoria en trozos
- 20 g de rabanitos en mitades (y alguno más en láminas para decorar)
- 5 - 10 g de jengibre fresco en láminas
- 20 g de cebolleta tierna (y algo más para decorar)
- 300 g de carne de cerdo picada (250 g de magro y 50 g de tocino fresco)
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de maicena
- 20 g de salsa de soja
- 600 g de agua
- 150 - 200 g de aceite para freír (y algo más para engrasar)
- 50 g de fideos orientales de arroz
- 100 g de salsa de chile dulce tailandesa para servir
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1391 kJ / 332 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 21.3 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 798 mg
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