Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400 - 500
gramů telecího masa, na 2cm plátky
or 400 - 500 gramů jehněčího masa, bez kostí, na 2cm plátky - 30 gramů šalotky, napůl
- 2 stroužky česneku
- 40 gramů másla, na kousky
- 250 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty
or ½ drůbežího bujónu (0,5 l vody), rozdrobeného - 2 čajovou lžičku směsi barevných pepřů, celých
- 300 gramů nových brambor, se slupkou, na 2–3 cm kousky
- 1 špetka soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 2 polévkové lžíce vody
-
130 - 150
gramů zeleného chřestu, bez dřevnatých konců
or 130 - 150 gramů čerstvých zelených fazolových lusků, překrojených napůl - 80 gramů mrkve, na hranolky
- 1 polévková lžíce whisky
- 1 čajová lžička kukuřičný škrob
- 60 gramů smetany, min. 30 % tuku
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1830 kJ / 435 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 29.3 g
- Fibre
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 dk
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 godz. 10 min
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
1h
Krůtí závitky
1sa 45 dk
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55 min
Krůtí stehno ve slanině s bramborami
1h 40min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1sa 45 dk
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1h 25min
Ananas v balíčku
1h