Devices & Accessories
Steaková omáčka
Prep. 10 min
Total 25 min
1 láhev
Ingredients
-
2 stroužky česneku
-
50 gramů rajčatového protlaku
-
40 gramů červeného vinného octa
-
20 gramů worcesterské omáčky
-
½ čajové lžičky sušeného drceného chilli (optional)
-
25 gramů třtinového cukru
-
300 gramů pomerančového džusu
-
100 gramů rozinek
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
Difficulty
easy
Nutrition per 1 láhev
Protein
9 g
Calories
2585 kJ /
617 kcal
Fat
3 g
Fibre
8.3 g
Carbohydrates
130 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Omáčky
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35 min
Béarnská omáčka
20 min
Tatarský biftek
5 min
Paštika z uzeného lososa a kopru
10 min
Barbecue whisky omáčka
20 min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 h 10 min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 h 20 min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 h 20 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 h 20 min
Tatarák po francouzsku
1 h 10 min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 h 5 min
Caesar salát s kuřecím masem
50 min