Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Koblížky
- 75 gramů mléka
- 75 gramů vody
- 55 gramů cukru
- 20 gramů droždí
- 2 bílky
- 300 gramů hladké mouky
- 5 gramů soli
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 4 žloutky
Povidla
- 500 gramů švestek, vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
- 35 gramů cukru
- 50 gramů rumu tuzemského
- citrónová šťáva z 0,5 citrónu
- 1 kus skořice
- 3 hřebíčky
- 2 badyány
Pivní pěna a dokončení
- 100 gramů krystalového cukru
- 210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 6 žloutků
- 1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
- 100 gramů černého piva
- cukr a skořice na obalení
- olej na smažení
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 503.9 kJ / 120 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 16.5 g
- Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Moravské koláče
3 Std.
Kynutý borůvkový koláč
1h 50 min
Ovocné knedlíky na páře
1 Std. 40 Min
Mřížkový jablečný koláč
1h 25min
Tvarohové knedlíky s jahodami
50 Min
Třešňovo-jablečný džem
1hod.
Rebarborovo meruňkový džem
30min
Drobenkový koláč s meruňkovým džemem (bez laktózy)
1hod.
Ostružinové želé
1hod.
Houskové knedlíky
50 Min
Bramborové škubánky
1h 10min
Jahodový džem
1 godz. 5 min