Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g brauner Zucker
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander mit den feinen Stielen
- 1 - 2 TL Salz, nach Geschmack
- 200 g Kokosmilch
- 1 - 2 Spritzer Limettensaft
- 500 g Lammfleisch (Nackensteaks ohne Knochen), in Stücken (3 cm)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 620 kJ / 148 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Teriyaki-Limetten-Marinade
1h 15 min
Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen
45 min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h
Hähnchensaté
1h 20min
Grünes Curry mit Hackbällchen
45 min
Grüne Steaksauce
10 dk
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1 godz. 30 min
Koriander-Mayonnaise
10 dk
Möhren in Zitronenöl
45 min
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1h
Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce
2 godz.
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
1h