Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 Tintenfisch, ganz, klein (ca. 330 g), geputzt
- 20 rohe Garnelen, entdarmt
- 4 Knoblauchzehen
- 2 Streifen Zitronenschale, Bio (ca. 5 x 2 cm), dünn abgeschält
- ½ - 1 Peperoni, rot, halbiert, entkernt
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 3 Stängel Koriander und etwas mehr zum Garnieren
- 40 g Olivenöl
- 2 - 3 EL trockener Weißwein
- ½ TL Paprika edelsüß
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 - 2 Zitronen, halbiert, zum Servieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 543 kJ / 129 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 1.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Muscheln in Weißweinsud
35 min
Sizilianischer Garnelensalat
40 min
Garnelen Aglio e Olio
20 min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 min
Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare
40 min
Knoblauch-Pfeffer-Garnelen
25min
Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo
1 Std. 5 Min
Riesengarnelen in Cognac
20 min
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45 min
Linguine mit Garnelen
35 min
Garnelen Pasta Aglio Olio
35 min
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45 min