Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua para el vapor
- 500 g de berberechos frescos
- 1 lima
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 4 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas, picadas)
Montaje
- 4 limas
- 12 gotas de tabasco verde
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 192 kJ / 46 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 0.8 g
- Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Bígaros al vapor de algas
30 Min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 Min
Almejas a la marinera
30 Min
Nécoras y cigalas al vapor
35 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Berberechos en salsa verde
1 Std.
Cangrejos de río en salsa
30 Min
Mejillones al limón
30 Min
Mariscada
3 Std. 30 Min
Berberechos al natural con limón
2h 15 min
Mejillones al vino
30 Min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25 Min