Purè di carote e peperoni arrostiti

Purè di carote e peperoni arrostiti

4.3 37 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

3 porzioni

Ingredients

450 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
700 g di acqua
170 g di peperoni rossi arrostiti in scatola sgocciolati
30 g di burro morbido
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 cucchiaino raso di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1 g

Calories 427 kJ / 102 kcal

Fat 6.6 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Contorni 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30 min

Coda di rospo con verdure

40 min

Filetto di salmone con purea di mele

55 min

Minestra di cereali e ceci

45 min

Nasello con pesto di olive e pistacchi

30 min

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45 min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40 min

Salmone miele e yogurt greco

40 min

Trota salmonata al pesto di olive

35 min

Purè di carote all'olio di oliva

30 min

Filetto di trota con purea di broccoli

50 min

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35 min