Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Haselnüsse
- 100 g Semmelbrösel
- 5 Stängel Petersilie, Blättchen abgezupft
- 200 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- 500 g Wasser
- 400 g Brokkoliröschen, in Stücken
- 15 g Zitronensaft
- 2 Eier (Größe M)
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 4 - 8 EL Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 647 kJ / 153 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1h 45min
Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig
1 Std. 30 Min
Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern
40 Min
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1 Std.
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3h
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1 Std. 30 Min
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
50 min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1h 25min
Brokkolistrudel mit Schinken und Käse
40 Min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1 Std.
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50 min
Topfenknöderl auf Paradeisragout
1h 5min