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Feijoada de porco com feijão-preto

Feijoada de porco com feijão-preto
4.7 57 ratings
Prep. 10 min
Total 12 h 50 min
6 doses
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Ingredients

  • entremeada
    50 g
  • entrecosto
    50 g
  • rojões
    250 g
  • chispe de porco
    ½
  • sal
    2 c. sopa de
  • salsa
    10 g
  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    3
  • azeite
    50 g
  • chouriço cortado em rodelas
    200 g
  • tomate em pedaços de lata
    400 g
  • vinho tinto
    200 g
  • couve-lombarda cortada em pedaços
    250 g
  • cenoura cortada em cubos
    100 g
  • feijão-preto cozido escorrido
    1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 3037.5 mg
Protein 31.1 g
Calories 2692 kJ / 643.4 kcal
Fat 38.2 g
Fibre 14.6 g
Saturated Fat 12.1 g
Carbohydrates 38.8 g

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