Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

4.3 8 ratings

Prep. 15 min

Total 13 h

10 porcji

Ingredients

Semifreddo

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
3 jajka
3 żółtka
100 g cukru
200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
1 szczypta soli

Polewa

60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 51.8 mg

Protein 3.5 g

Calories 1090.5 kJ / 261 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 16.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Limonkowe ciasto na zimno

2h 50min

Ciasto serowe (Tiropita)

1h 10min

Surowa mrożona kostka czekoladowa (dieta raw)

4h 30min

Chlebek kukurydziany (Sopa Paraguaya)

1h

Gorąca czekolada chai

25min

Suflety orzechowe

1h 30min

Brazylijskie trufle z mango

3h 45min

Deser makowy

26h 45min

Sebadas

45min

Chlebki guttiau

2h 30min

Kniszki ziemniaczane

2h

Kanadyjskie ciasto owocowe

1h 30min