Ciasto serowe (Tiropita)

Ciasto serowe (Tiropita)

3.4 12 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

8 porcji

Ingredients

180 g masła pokrojonego na kawałki
600 g sera feta pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka oregano, suszonego (optional)

1 łyżeczka bazylii, suszonej
700 g mleka
100 g semoliny, drobnej

100 g kaszy manny
½ łyżeczki soli
6 jajek
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
9 - 10 płatów ciasta filo
zimna woda do skropienia ciasta
1 łyżeczka ziaren sezamu, białego (optional) do posypania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1040.4 mg

Protein 21.3 g

Calories 2426.4 kJ / 579.9 kcal

Fat 42 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 26.1 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA GRECKA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Ciasto gruszkowe z cantuccini

Ciasto gruszkowe z cantuccini

2 h 20 min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1 h 10 min

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1 h 5 min

Ciasto z jabłkami

Ciasto z jabłkami

1 h 20 min

Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas

Sałatka z czerwonej kapusty, komosy ryżowej i wegetariańskich kiełbas

35 min

Ciasto ananasowe

Ciasto ananasowe

55 min

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3 h 10 min

Słodkie bułeczki (Navettes)

Słodkie bułeczki (Navettes)

2 h

Portugalski placek - Folar

Portugalski placek - Folar

8 h 40 min

Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

2 h 10 min

Ciasto frangipane

Ciasto frangipane

1 h 45 min

Sernik z ricotty z jabłkami

Sernik z ricotty z jabłkami

6 h