Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 2 łyżki soli
- 600 g ziemniaków, nieobranych, średniej wielkości
Farsz
- 200 g czerwonej cebuli, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 35 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 300 g kaszanki, bez skóry, pokrojonej na kawałki
Kniszki
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
- 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 140 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i dłoni
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1857.8 kJ / 444 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 45.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 3086.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1h
Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)
1h 15min
Podhalańskie moskole
1h
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Anchoiada
10 Min
Fizoły ze śliwkami
9h 30min
Pamoczka grodzieńska
5 Min
Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków
50min
Ziemniaczane podpłomyki
13h
Oładki ziemniaczane z grzybami
1h 10 min
Cepeliny z serem
24 godz. 50 min
"Dżem" bekonowy
1 godz. 20 min