Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany

Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany

3.8 33 ratings

Prep. 5 min

Total 2 h 45 min

25 kromek

Ingredients

500 g wody
3 łyżeczki zakwasu z quinoa np. BioVegan®
10 g drożdży świeżych pokruszonych
350 g mąki ryżowej
150 g mąki gryczanej
1 łyżeczka soli

Difficulty

medium

Nutrition per 25 kromek

Protein 46 g

Calories 7617 kJ / 1802 kcal

Fat 13 g

Fibre 26 g

Carbohydrates 132 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PIECZYWO 9 Recipes
Poland

You might also like...

Bezglutenowe bułki

1 h 15 min

Bezglutenowy chleb tostowy

15 h

Chleb gryczany z Trio Seeds i jabłkami

2 h 20 min

Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)

4 h 15 min

Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

2 h 30 min

Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną

1 h 30 min

Bagietki bezglutenowe na piwie

15 h

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3 h 10 min

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

2 h 45 min

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej

57 h 40 min

Ekspresowy chleb bezglutenowy

2 h 25 min

Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami

2 h 50 min