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Rösti alla bernese
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
150 g di pancetta a cubetti
-
1000 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a pezzi (3 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
35 g di burro chiarificato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
8 g
Calories
2094 kJ /
500 kcal
Fat
33 g
Carbohydrates
40 g
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