Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 40.8 g

Calories 3321 kJ / 793.2 kcal

Fat 47.5 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 56.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu II 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi

Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi

No ratings

Miso-jogurtový bramborový salát

Miso-jogurtový bramborový salát

35 min

Massaman curry s kuřecím masem

Massaman curry s kuřecím masem

1 h 40 min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45 min

Kachní paštika s olivami

Kachní paštika s olivami

2 h 40 min

Salát s chřestem a jahodami

Salát s chřestem a jahodami

1 h 35 min

Bramborovo-zvěřinový guláš

Bramborovo-zvěřinový guláš

1 h 25 min

Pohankové noky do polévky

Pohankové noky do polévky

40 min

Lososová polévka s koprem

Lososová polévka s koprem

35 min

Kuře na kari s olivami

Kuře na kari s olivami

50 min

Tom Yum s kokosovým mlékem

Tom Yum s kokosovým mlékem

35 min

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9 h 15 min