Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oleju rzepakowego
- 800 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
- 1 łyżeczka cukru
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 300 g pomidorów, pokrojonych na 1 cm kawałki
- 250 g czerwonego wina
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 3 liście laurowe, suszone
- 5 owoców jałowca
- 2 goździki
- 400 g papryki, zielonej i czerwonej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g wody
- 20 g mąki pszennej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 godz. 20 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 godz. 50 min
Curry z wołowiną
45 Min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1 Std. 45 Min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 Std. 25 Min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2hod.
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 Min
Wołowina z pieczarkami
30 Min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 Min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min