Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pastella
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 100 g di farina tipo 00
- 150 g di latte
- 2 uova (da 60 g l'una)
- 1 cucchiaino di sale
Mele
- 200 g di mele verdi
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- olio di semi di arachide q.b.
- 30 g di zucchero
- cannella in polvere q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 862 kJ / 206 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 17.6 g
- Fibre
- 0.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bagna cauda
35 Min
Fonduta
8óra 20p
Salsa tonnata
20min
Antipasto piemontese
25 Min
Frittelle di mele e arancia
1 Std. 5 Min
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2h
Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto
2 godz. 30 min
Polenta concia alla valdostana
1 godz. 40 min
Gnocchi alla romana
1h 15 min
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1 Std.
Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
1 godz. 40 min
Semolino dolce
1 Std.