Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa di mirtilli
- 100 g di mirtilli, lavati
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaio di acqua
Panna cotta
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di latte intero
- 180 g di zucchero
- 15 g di gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 962 kJ / 230 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 22.9 g
- Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 0.2 g
Alternative recipes
Mattonella allo yogurt con mirtilli
6 godz. 20 min
Panna cotta
6 Std. 30 Min
Semifreddo al limone e mirtilli
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Coulis di fragole
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Budino al miele e rum con salsa alle fragole
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Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
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Panna cotta (per 2 persone)
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Panna cotta al caffè
4 godz. 20 min
Semifreddo mandorlato
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Semifreddo allo zabaione
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Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato
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Crema catalana (di Luca Montersino)
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