Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pancarrè vegano
- 100 g di acqua
- 160 g di bevanda di soia
- 10 g di zucchero di canna
- 1 bustina di lievito di birra disidratato di origine vegetale
- 500 g di farina tipo 1
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Citronette
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 8 fette di tofu solido
- 8 fette di verdure grigliate a piacere (zucchine, melanzane, peperoni...)
- 300 g di insalata mista a foglie piccole o altro tipo a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3406 kJ / 814 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Carbohydrates
- 104.1 g
- Fat
- 36.3 g
- Fibre
- 6.7 g
In Collections
Alternative recipes
Farro saltato con piselli e carote
45min
Insalata di quinoa e lenticchie
35min
Panzanella d'inverno con fagioli bianchi
40min
Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra
20min
Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto
45min
Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini
45min
Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci
1h
Farro asparagi e frittatina in forma
45min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50min
Veg-burger (vegan)
1h 10min
Insalata di miglio e tonno
55min
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3h 15min