Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 1 TL Öl
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken
- 2 Kugeln Mozzarella, light (à 125 g), abgetropft, in Stücken
- 1 ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Oregano
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 350 g Tomaten, davon 200 g in Stücken und 150 g in dünnen Scheiben
- 15 g Tomatenmark
- ½ TL Kräuter der Provence
- 5 Champignons, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft, in dünnen Streifen
- 30 g Rucola
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2175 kJ / 519 kcal
- Protein
- 87 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 3.7 g
In Collections
Alternative recipes
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50min
Käsebrötchen
1h
Pute-Ei-Muffins
1h
Tandoori-Hähnchen-Omelette
40min
Pute auf Ananas-Kraut
45 Min
Schinken-Zucchini-Fladen
45 Min
Low-Carb-Gnocchi mit Tomatensauce
40min
Low Carb Flammkuchen
1h 20min
Hähnchenröllchen mit Möhren-Pommes
1h
Low Carb Thunfischpizza
1h
Paprika-Bowl mit Hähnchen
25 min.
Low Carb Zucchini-Lasagne
45 Min