Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1060 g wody
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżeczki chili, mielonego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże, małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6
liści curry, suszonych
or 5 - 6 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 15 - 20 g pasty z tamaryndowca
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
-
2 - 3
liście bananowca (patrz wskazówka)
or 2 - 3 liście pandanu -
5 - 6
liści curry, świeżych
or 5 - 6 liści curry, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 896 kJ / 213 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45min
Korma z owoców morza
40 min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 Min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 godz. 10 min
Curry z warzywami
1h 25min
Krewetki curry
1h 50 min.
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2sa
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 godz. 20 min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5 godz. 30 min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4sa 30 dk