Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g di acqua
- 500 g di patate pelate e a tocchi (3 cm)
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 tuorli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 874 kJ / 209 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Patate duchessa
1h
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50 min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10 min
Mini cheesecake salate al basilico
3 godz. 30 min
Patate svedesi
55min
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1h
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3h 45min
Bomboloni salati
3 godz. 20 min
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35 min
Spiedini di polpette alle zucchine
1h
Polpette di carote
1h