Creme de curgete e caju

Creme de curgete e caju

2.7 6 ratings

Prep. 10 min

Total 8 h 20 min

4 doses

Ingredients

caju cru s/ sal
200 g
água mais q.b. p/ demolhar
500 g
cenoura cortada em pedaços
40 g
curgete cortada em pedaços
500 g
dente de alho
½
cebolinha nova cortada em pedaços
10 g
azeite extra virgem
20 g
sal
1 - 2 c. chá de
pimenta preta mais q.b. p/ servir
1 pitada de
tomate seco, em óleo escorrido, cortado em tiras
50 g
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 15.7 g

Calories 1808 kJ / 432.5 kcal

Fat 36.5 g

Fibre 6.7 g

Carbohydrates 10.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas raw 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

15 min

Lassi vegan de manga

5 min

Tarte de espargos

1 h

Overnight oats de maçã, canela e mel

8 h

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 h

Massa com espinafres e bechamel de amêndoas

8 h 30 min

Caldo de pato com noodles e nabiças

50 min

Soufflé de espinafres e espargos

1 h 30 min

Creme de aveia com agrião

35 min

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4 h 20 min

Soufflé de alho-francês

1 h 30 min

Salada de bulgur com frango e espinafres

35 min