Insalata di orzo vegetariana
TM5

Insalata di orzo vegetariana

4.6 (14 ratings)

Ingredients

Orzo e verdure

  • 200 g di orzo (cottura 10 minuti)
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 zucchine a spaghetti
  • 2 patate a tocchetti (1x1 cm)
  • 1 peperone rosso, pulito e a tocchetti (1x2 cm)

Terminare la preparazione

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 2 peperoncini jalapeño freschi a pezzi
  • 100 g di formaggio Asiago a tocchetti (1x1 cm)
  • 15 pomodori ciliegino a metà

Nutrition
per 1 porzione
Calories
941 kJ / 225 kcal
Protein
6.1 g
Carbohydrates
25.7 g
Fat
10.9 g
Fibre
3.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes