Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g pepino cortado em cubos pequenos
- 80 g couve-flor, só os raminhos
- 80 g tomate verde s/ sementes, cortado em cubos pequenos
- 100 g cenoura cortada em cubos pequenos
- 80 g feijão-verde redondo cortado em pedaços
- 100 g cebolinha pérola
- 80 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
- 80 g talo de aipo cortado em lâminas
- 25 g sal, mais ½ c. chá de sal
- 1700 g água
- 375 g vinagre de sidra
- 35 g farinha tipo 65
- 20 g sementes de mostarda
- ½ c. chá de açafrão-da-índia
- 100 g açúcar amarelo
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 320.7 kJ / 76.7 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 15.3 g
- Fat
- 0.8 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 969.7 mg
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