Moussaka de lentilha

Moussaka de lentilha

5.0 8 rating

Prep. 25 min

Total 2 h 20 min

6 porções

Ingredients

lentilha vermelha partida
200 g
água
500 g
queijo parmesão cortado em pedaços
120 g
berinjelas
400 g
azeite
50 g
cebola cortada em metades
200 g
dentes de alho
3
pimentão verde ou vermelho, cortado em pedaços (aprox. 150 g)
1
tomate pelado enlatado, incluindo o suco
400 g
vinho tinto
120 g
orégano seco
1 c. sopa de
gengibre em pó
1 c. chá de
sal a gosto
1 - 2 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de
manteiga para untar
q.b.
manteiga
40 g
leite
500 g
farinha de trigo
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Protein 21 g

Calories 1917 kJ / 458 kcal

Fat 25 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix™ 178 Recipes
International

You might also like...

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25 min

Risoto de aspargos com crisp de Parma

Risoto de aspargos com crisp de Parma

30 min

Molho de alcaparras

Molho de alcaparras

No ratings

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

1 h

Kibe assado

Kibe assado

1 h 20 min

Pasta de grão de bico (homus)

Pasta de grão de bico (homus)

13 h

Risoto de alcachofra

Risoto de alcachofra

30 min

Pão de cinco sementes

Pão de cinco sementes

1 h 50 min

Focaccia com cebola

Focaccia com cebola

2 h

Bolachas de queijo

Bolachas de queijo

2 h 30 min

Cozido de tofu

Cozido de tofu

30 min

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

2 h 20 min