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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos
Prep. 10 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
-
500 g de agua
-
500 g de patatas peladas, en rodajas de 1,5 cm
-
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
½ cucharadita de sal
Vinagreta
-
50 g de cebolleta en trozos
-
25 g de aceitunas verdes sin hueso
-
25 g de pepinillos en vinagre
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
25 g de vinagre
-
½ cucharadita de sal
-
30 g de maíz dulce en conserva escurrido
-
1 pimiento rojo en conserva en trozos de 2-3 mm
-
100 g de rúcula
-
6 - 8 tallos de cebollino fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
543.9 mg
Protein
4.3 g
Calories
1076 kJ /
257 kcal
Fat
17.8 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
22.4 g
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Revista Thermomix nº 171
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Spain
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