Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ c. chá de sementes de coentros
- ¼ c. chá de sementes de funcho secas
- 5 grãos de pimenta branca
- 10 g raiz de coentros cortada em pedaços grandes
- 1 c. chá de curcuma em pó
- ¼ c. chá de pasta de camarão
- 1 pitada de noz-moscada
- 5 malaguetas verdes s/ sementes, cortadas em pedaços grandes
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços grandes
- 1 chalota cortada ao meio
- 10 g erva-príncipe, só parte branca, cortada em rodelas
- 10 g gengibre cortado em rodelas (2 mm aprox.)
- ½ c. chá de sal marinho
- 15 g água
- 240 g leite de coco
- 1 folha de lima de kaffir, seca
- 450 g coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 1 c. sopa de molho de peixe
- ½ c. sopa de açúcar
- 100 g beringela cortada em pedaços (4 cm aprox.)
- 100 g feijão-verde arranjado, cortado em pedaços (4 cm aprox.)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1246 kJ / 297 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Caril de camarão
30 min
Caril de camarão com batatinhas novas
35 min
Risoto de bacalhau com hortelã
30 min
Caril de frango
35 min
Caril de frango e batata-doce
30 min
Caril de camarão
1 Std. 20 Min
Caril de frango à moçambicana
35 min
Caril de camarão
35 min
Bolos da Morávia
Keine Bewertungen
Camarão afrodisíaco
20 min
Gelado de pastel de nata
8h 30min
Limonada brasileira intensa
5 min