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Ensalada de lentejas con bacalao
Prep. 10 min
Total 10 min
6 raciones
Ingredients
-
de cebolleta cortada en trozos70 g
-
de perejil fresco (solo las hojas)4 ramitas
-
de aceite de oliva virgen extra60 g
-
de lomos de bacalao desalado en trozos300 g
-
de lentejas cocidas (en conserva)400 g
-
tomate en dados1
-
de queso mozzarella en dados140 g
-
de hojas de espinaca frescas100 g
-
de vinagre10 g
-
de sal1 pellizco
-
de orégano seco1 cucharadita
Nutrition per 1 ración
Calories
260 kcal /
1087 kJ
Protein
17.6 g
Fat
16.6 g
Carbohydrates
9.7 g
Fibre
4.3 g
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