Skip to main content Search
Ijs van chocolademousse

Ijs van chocolademousse
4.8 4 rating
Prep. 20 min
Total 3 h
6 porties
Sign up for free

Ingredients

Opgeklopte room
  • poedersuiker
    50 g
  • slagroom (ong. 48% vet)
    300 g
Chocolade Custard
  • pure chocolade in stukken of callets
    350 g
  • slagroom (ong. 48% vet)
    300 g
  • eierdooiers (medium)
    6
  • basterdsuiker
    100 g
Eiwitten en opdienen
  • eiwitten (medium)
    6
  • wijnsteenpoeder
    1 snuifje
  • basterdsuiker
    2 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10 g
Calories 3343 kJ / 799 kcal
Fat 58 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hemelse desserts 9 Recipes
Benelux

You might also like...

MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake

No ratings

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

No ratings

Vruchtenroomijs

4.4(16)

5 min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

5.0(3)

10 min

Vanille-ijs sandwiches

5.0(2)

13 h 25 min

Pompoen vingers

4.0(1)

1 h 30 min

Koffiedessert

3.5(25)

15 min

Paastuin

No ratings

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

4.0(1)

2 h 10 min

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

No ratings

Bessencurd

5.0(4)

20 min

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

4.0(1)

3 h 25 min