Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 EL Öl
- 360 g Penne
- 1000 g kochendes Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 400 g Brokkoli, in Röschen, Strunk geschält, in Stücken
- 100 g Sahne
- 200 g Gorgonzola (cremoso), in Stücken
- 2 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer
- 50 g Rucola
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2990 kJ / 714 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 33 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Linguine mit Blumenkohl und Avocado-Schmand-Sauce
40min
Farfalle mit Vier-Käse-Sauce
20 Min
Gorgonzola-Sauce
20 Min
Nudeln mit Pilz-Sahne-Sauce
50min
Pasta mit Gorgonzola und Birne
40min
Penne mit Spinat-Käse-Sauce
25min
Zucchini-Nudeln mit Muskatsahne
45 Min
Spinat-Nudeln mit Muskatsahne
30min
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20 Min
Gnocchi mit Gorgonzola-Champignon-Sauce
45 Min
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30min
Brokkoli-Kräuter-Pasta
20 Min