Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g de muslos de pollo, sin hueso, con piel
- 2 chiles rojos, sin rabo ni semillas, en trozos
- 15 g de dientes de ajo
- 1 cdita de pimienta de Sichuan
- 1 cdita de aceite de girasol
- 50 g de pasta miso
- 1 cdita de vino de arroz
- 1 cdita de fécula de papa, mezclada con 1 cda de agua
- 1 cdita de salsa de soya
- 20 g de cebolla cambray, en rebanadas
- 100 g de pimiento rojo, en trozos (approx. 4 cm)
- 100 g de pimiento amarillo, en trozos (approx. 4 cm)
- 30 g de cacahuates tostados sin sal, troceados
- cebolla cambray, sólo el tallo, picado
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1127 kJ / 269 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 4 g
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