Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

4.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

4 portions

Ingredients

Pâte

50 g d'eau
1 c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café bombées de levure sèche
180 g de petit-lait

180 g de lait demi-écrémé
1 c. à café de sel
400 g de farine pour pizza

Garniture

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g de fromage caciocavallo en morceaux (3 cm)

50 g de fontina, en morceaux (3 cm)
80 g de mozzarella égouttée, coupée en quarts

Terminer la préparation

80 g de gorgonzola en morceaux (2-3 cm)
1 pincée de poivre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 2431 kJ / 581 kcal

Fat 18 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas et focaccias 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4h 45min

Tartelette fleur à la crème d'amande

1h 10min

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

5h 50min

Chocolat chaud sur bâtonnet

1h 20min

Doigts de beignet à la citrouille

1h 30min

Bonbons gélifiés au citron et au gingembre

25h 20min

Biscuits croquants

1h 30min

Yaourt à boire pomme, ananas et citron vert

13h 25min

Brownie au chocolat blanc et aux amandes

1h

Ficelles croustillantes au chocolat

55min

Penne aux moules

1h

Gâteau au limoncello

2h 30min