Grissini tricolore

Grissini tricolore

4.1 15 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h

30 pezzi

Ingredients

Impasto al pomodoro

1 g di lievito di birra fresco
85 g di acqua
200 g di farina tipo 1 + q.b.
50 g di concentrato di pomodoro
25 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale

Impasto al Parmigiano Reggiano

1 g di lievito di birra fresco
110 g di acqua
200 g di farina tipo 1
25 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
25 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale

Impasto ai pistacchi

90 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 g di lievito di birra fresco
60 g di acqua
110 g di farina tipo 1
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 251.2 mg

Protein 2.7 g

Calories 433 kJ / 103.5 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva l'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Coppia ferrarese

1h

Crakerstrelli

2h

Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

4h

Grissini di pane

4h

Attorcigliati al sale marino

3h 15min

Crackers classici

3h

Grissini integrali al rosmarino

2h 50min

Bottoncini al latte semidolci

5h 10min

Mantovanine

2h 45min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40min

Panini all'olio

3h 10min

Ciabattine veloci

3h 10min