Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 380 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- 150 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 zucchina a rondelle sottili
- sale q.b.
- semi di chia q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2129 kJ / 508.8 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 85.3 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 8.2 g
Alternative recipes
Focaccia al farro farcita
3h 45min
Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada
40min
Piadina integrale farcita
40min
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3h 20min
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4 Std.
Focaccine integrali farcite
3h
Focaccia di zucca
1j 35 menit
Focaccia allo yogurt
3h
Focaccia ai cereali
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Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
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Pizza alle tre farine
1u. 55min
Pizza alla farina di farro
2h 10min