Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

50 sztuk

Ingredients

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Difficulty

medium

Nutrition per 50 sztuk

Protein 5 g

Calories 14193.3 kJ / 3390 kcal

Fat 3 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 844 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Granola czekoladowo-wiśniowa

Granola czekoladowo-wiśniowa

1 h 45 min

Salsa brava - pikantny sos pomidorowy

Salsa brava - pikantny sos pomidorowy

5 min

Polewa toffi

Polewa toffi

25 min

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

Oliwa cytrynowo-rozmarynowa

2 h 20 min

Pasta pralinowa

Pasta pralinowa

30 min

Glasaż kakaowy

Glasaż kakaowy

35 min

Koktajl z mrożonej herbaty

Koktajl z mrożonej herbaty

1 h 30 min

Sól cytrusowa

Sól cytrusowa

40 min

Krem z pistacjami

Krem z pistacjami

20 min

Granola kokosowa

Granola kokosowa

1 h 40 min

Czekoladowe łyżeczki

Czekoladowe łyżeczki

3 h 25 min

Egzotyczny mus jabłkowy

Egzotyczny mus jabłkowy

30 min