Devices & Accessories
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
Prep. 20 min
Total 35 min
4 porcje
Ingredients
-
40 g oliwy z oliwek
-
1 ½ łyżki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżeczki oregano, suszonego
-
1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
-
4 filety z piersi kurczaka (ok. 150 g każdy)
-
250 g jogurtu typu greckiego
-
150 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
780 g wody
-
250 g kaszy kuskus
-
50 g zielonego groszku, mrożonego
-
50 g czarnych oliwek, bez pestek
-
50 g czerwonej papryki pokrojonej na 1 cm kawałki
-
25 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w plastry
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
42.7 g
Calories
2364.7 kJ /
564.8 kcal
Fat
21.7 g
Fibre
3.8 g
Carbohydrates
52.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SZYBKIE OBIADY
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1 h 10 min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1 h 10 min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55 min
Kaszotto jaglane z kurczakiem i pieczarkami
30 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 h
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 h
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 h
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 h 15 min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 min