Mariniertes Gemüse
TM6 TM5

Mariniertes Gemüse

4.5 (200 ratings)

Ingredients

  • 550 g Wasser
  • 150 g grüne Bohnen, frisch
  • 30 g natives Olivenöl
  • 1 Zweig Thymian
  • 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Streifen (1 cm)
  • 1 gelbe Paprika (ca. 150 g), in Streifen (1 cm)
  • 1 Möhre (ca. 40 g), in Streifen (1 cm)
  • 2 Zucchini (à ca. 150 g), in Streifen (1 cm), (nur grünen Teil der Zucchini verwenden, hellgrünes Innere in der Mitte entfernen)
  • 3 Frühlingszwiebeln (ca. 60 g), frisch, in Ringen
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 3 EL Balsamico, dunkel
  • 4 - 5 Cherry-Tomaten, halbiert

Nutrition
per 1 Portion
Calories
664 kJ / 159 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
16 g
Fat
8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes