Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Vollkornnudeln (z. B. Spirelli)
- 600 g Wasser und mehr zum Kochen
- 2 Prisen Salz und mehr zum Kochen
- 100 g natives Olivenöl
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Zitronensaft
- 1 TL Dijon-Senf
- 2 Prisen Pfeffer
- 100 g Brokkoliröschen
- 100 g Blumenkohlröschen
- 100 g Möhren, in mundgerechten Stücken
- 1 rote Paprika
- 250 g Cherry-Tomaten
- 3 Frühlingszwiebeln
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1025 kJ / 245 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sattmacher-Salat mit Halloumi
50 min
Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella
30 dk
Vegane Pilz-Gemüse-Bowl
1h 20min
Omelette mit Bauernsalat
35 min
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
35 min
Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln
25 min
Gemüse-Avocado-Wraps
30 dk
Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce
35 min
Nudel-Gemüse-Salat
25 min
Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen
40 min
Pasta für Sportler
30 dk
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 dk