Huevo poché en tomate

Huevo poché en tomate

3.6 7 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

3 dientes de ajo
90 g de aceite de oliva
75 g de bacalao al punto de sal (pieles y migas)
4 tomates en rama maduros (150 g c/u) con pedúnculo
4 pellizcos de sal
4 huevos medianos
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de pimienta molida
50 g de vino blanco
80 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13.2 g

Calories 1437.5 kJ / 344 kcal

Fat 29.4 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En 30 minutos 81 Recipes
Spain

You might also like...

Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate

30 min

Cocido francés (Pot-au-feu)

1 h 15 min

Tortilla de patatas con chorizo

45 min

Judías verdes con tomillo al vacío

1 h 10 min

Pastelitos criollos de dulce de membrillo

3 h 30 min

Guacamole de yogur

5 min

Alcachofas a la romana

50 min

Pak choi salteado

10 min

Huevos poché con beicon y piquillos

35 min

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35 min

Espárragos, huevos poché y rabanitos

1 h

Pan rústico

2 h