Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bocadillo de albóndigas con salsa rústica
Prep. 20 min
Total 45 min
6 unidades
Ingredients
-
50 g de queso parmesano en trozos
Albóndigas
-
80 g de pan de molde sin corteza (en trozos)
-
150 g de leche
-
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de carne picada mixta
-
4 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Compota de tomate
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
30 g de vino blanco
-
25 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
3 barras de pan
-
100 - 150 g de cebolla frita crujiente
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
21.6 g
Calories
1419 kJ /
339 kcal
Fat
16.2 g
Fibre
48.8 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Para llevar
19 Recipes
Spain
Spain
Talleres de cocina
23 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Enchilada de ternera (Batch cooking)
30 min
Pilota valenciana con sus purés y caldo de puchero
1 h 30 min
Bollos de pizza
1 h 40 min
Nachos picantes
45 min
Mini pizzas al vapor
1 h
Hamburguesa hawaiana de pollo
45 min
Rosca de perritos con chile
1 h 45 min
Menú: Garbanzos con chorizo. Contramuslo de pollo al ajillo con cherrys y guisantes. Flan de chocolate
1 h 10 min
Hot dog con salsa de pepinillos
45 min
Nachos con chile y queso
40 min
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1 h 30 min
Doner kebab de pollo con pita integral
2 h 40 min