Devices & Accessories
Sándwich de helado mantecado de vainilla
Prep. 45 min
Total 6 h 45 min
12 unidades
Ingredients
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de azúcar
-
100 g de agua (y 1 cucharada más para las yemas)
-
1 cucharadita de azúcar vainillado1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
-
8 yemas de huevo
-
24 galletas napolitanas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
4.55 g
Calories
1445 kJ /
346 kcal
Fat
22.32 g
Fibre
0.64 g
Carbohydrates
31.63 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Frío y natural
82 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Helado de corte de nata y chocolate
8 h 15 min
Granizado de limón
5 min
Masa para cocas
1 h
Hojaldre rápido
2 h
Helado de chocolate
12 h
Sorbete de limón
8 h 30 min
Helado de nata con láminas de chocolate
8 h 30 min
Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz
9 h 15 min
Panecillos de San Ignacio
25 h
Sándwich de nata
8 h
Ensaimadas individuales
9 h
Granizado de café con nata montada
6 h 20 min