Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de hojas baby de ensalada variada
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 - 5 dientes de ajo
-
1
trozo de guindilla seca
or 1 pimienta de Cayena seca entera - 1 - 2 pellizcos de sal
- 400 g de gambones frescos pelados
- 200 g de gulas
- 20 g de vinagre
- 30 g de pasas sin semillas
- 30 g de almendras tostadas sin sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1221 kJ / 292 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 4.9 g
- Fat
- 21.1 g
- Fibre
- 1.8 g
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