Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g maydanoz yaprağı, taze
- 3 dal dereotu yaprağı
- 240 g kırmızı mercimek
- 550 g su
- 2 tk tuz
- 180 g ince bulgur
- 300 g soğan, ikiye bölünmüş
- 100 g zeytinyağı
- 30 g biber salçası
- 30 g domates salçası
- 1 ½ tk kimyon, toz, damak tadına göre
- 1 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 90 g taze soğan,dilimlenmiş (2 mm)
- 8 - 10 yaprak herhangi bir marul cinsi
- 3 adet limon, dörde bölünmüş
- Nutrition
- per 30 adet
- Calories
- 10918 kJ / 2612 kcal
- Protein
- 85 g
- Carbohydrates
- 306 g
- Fat
- 104 g
- Fibre
- 61 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Etsiz Çiğ Köfte
50min
Kısır
30 min
Buharda pişmiş köfteler
30 min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3 Std. 40 Min
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
20 min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20min
Yoğurtlu Havuç
50min
İnce rendelenmiş lahana
15min
Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda
1 godz. 30 min
Kabaca doğranmış lahana
10min
Otlu Peynir Ezmesi
20 min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1h 20min