Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 4 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 600 g de sepia en trozos
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 50 g de vinagre
- 1 pellizco de sal
- 3 hojas de laurel secas
- 1400 g de patatas chascadas
- 350 g de agua
- 1 lata de anchoas en aceite troceadas
- 2 huevos (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1795.2 kJ / 429.5 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Carbohydrates
- 42.6 g
- Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 6.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45 Min
Patatas guisadas con calamares
40 min
Potaje de sepia con garbanzos
40 min
Calamares encebollados
1j
Sepia asada y guisantes con jamón
40 min
Guiso de sepia con patatas
1j
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10 min
Guiso de pulpo
45 Min
Arroz con rape y gambas
30 min
Arroz con conejo
1 Std. 15 Min
Fideuá de mariscos
45 Min
Arroz con sepia y cigalas
1j