Skip to main content Search
Rouleaux à la cannelle

Rouleaux à la cannelle
4.5 61 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
20 morceaux
Sign up for free

Ingredients

  • 170 g de sucre en poudre
  • 250 g de lait et 1 c. à soupe pour le glaçage
  • ¾ cube de levure boulangère fraîche
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 250 g de farine d'épeautre
  • 150 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le saladier
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
  • 1 - 2 c. à café de cardamome en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 8 c. à soupe de sucre roux
  • 3 - 4 c. à soupe de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe de jus de citron

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 4 g
Calories 899 kJ / 215 kcal
Fat 7 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pour les enfants Vol. III 11 Recipes
France

You might also like...

Dim sum "Shao mai"

4.7(123)

1 h 45 min

Pain énergie aux graines

4.8(112)

7 h 25 min

Burger végétarien à la betterave

3.7(46)

3 h 25 min

Glace au sirop d'érable

3.3(15)

6 h 15 min

Muffins papaye et vanille

4.0(15)

50 min

Mélange d'épices pour pâtes et pizzas

4.9(30)

5 min

Petits pains au fromage

3.9(29)

1 h

Muffins aux canneberges

4.4(31)

30 min

Lait d'or

4.1(44)

10 min

Lassi épicé

5.0(3)

1 h 10 min

Focaccia des Pouilles

4.6(85)

1 h 10 min

Glace "fior di latte"

4.8(49)

4 h 15 min